主料:
熟牛板筋,200克胡萝卜,
1个,
洋葱适量
辅料:
生抽适量,
精盐适量,
食用油适量胡萝卜洋葱炒牛板筋的做法步骤

1.备好食材。搭配的胡萝卜与洋葱,可以换为辣椒、香芹。

2.牛板筋处理。可以切段撕小条,也可以切薄片,刀要锋利更好切片。胡萝卜切薄片,洋葱切丝。

3.锅中入油,加入洋葱丝炒出香味。喜欢辣的可以加入一些干椒、郫县豆瓣酱。

4.加入胡萝卜、牛板筋,炒至胡萝卜变软,牛板筋是熟的,炒制时间也快。加入生抽、精盐调味即可出锅了。

5.挺不错的,可以炒辣的。
小窍门&温馨提示
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 胡萝卜
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